ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר במים להרוס. שיטה אחרת מתבססת על השתמשות חומצה . https://laytnxgoi442153.bloginder.com/37101600/שיטות-הכשרת-בשר